Karo, Nasionaldetik.com
– Polsek Barusjahe melakukan pengecekan terhadap Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Yayasan Kemala Bhayangkari SPPG Karo III di Desa Barusjahe, Kecamatan Barusjahe, Kamis(17/9/2026).
Pengecekan yang dilaksanakan sekitar pukul 20.00 WIB tersebut dipimpin Kapolsek Barusjahe AKP Budi Edwin M. Naibaho, S.A.P., didampingi Kepala SPPG Rendi Pranata Sembiring, ahli gizi dan asisten lapangan. Kegiatan dilakukan untuk memastikan kesiapan dapur dan bahan makanan yang akan diolah untuk kebutuhan program MBG.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Dalam pengecekan tersebut, Kapolsek memeriksa kondisi dapur, persiapan bahan makanan yang akan diolah serta ompreng yang digunakan untuk pengemasan makanan. Selain itu, Kapolsek kembali mengingatkan pengelola SPPG agar senantiasa menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap tahapan pengolahan dan pendistribusian makanan.
Kapolsek Barusjahe juga menekankan pentingnya pengawasan terhadap setiap bahan maupun barang yang masuk ke dapur. Pengelola diminta berkoordinasi dengan petugas dapur dan ahli gizi untuk memastikan seluruh bahan yang diterima sesuai dengan ketentuan dan standar yang telah ditetapkan.
“Kami mengingatkan agar setiap bahan yang masuk benar-benar diperiksa dan dipastikan sesuai SOP. Kebersihan dapur, peralatan pengolahan maupun alat pengemasan juga harus selalu dijaga, sehingga makanan yang diberikan kepada penerima manfaat tetap aman dan layak,” ujar AKP Budi Edwin M. Naibaho.
Dari hasil pengecekan, kondisi Dapur MBG Yayasan Kemala Bhayangkari SPPG Karo III dalam keadaan bersih. Bahan-bahan yang akan diolah juga dipastikan dalam kondisi baik dan aman untuk digunakan.
Kegiatan pengecekan tersebut merupakan bagian dari upaya Polsek Barusjahe dalam mendukung pelaksanaan program MBG sekaligus memastikan aspek kebersihan, keamanan bahan pangan dan kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat sebagai penerima manfaat.
Selama kegiatan berlangsung, situasi berjalan aman, tertib dan kondusif.
(Nur Kennan Tarigan)
#polreskaro
#kapolreskaro
#humaspolreskaro
